MALE INSPIRE.id – Madu dianggap sebagai opsi yang lebih sehat dibandingkan gula.
Komposisi utama madu terdiri dari air, fruktosa, dan glukosa. Selain itu, terdapat pula enzim, vitamin B, asam amino, mineral, antioksidan, dan vitamin C di dalamnya.
Antioksidan dalam madu seperti flavonoid bersifat anti-inflamasi atau anti-peradangan, sehingga berpotensi memberikan manfaat kesehatan.
Baca juga: Benarkah French Toast Bukan Berasal dari Prancis?
Madu juga bersifat antimikroba yang mampu mempercepat penyembuhan luka, serta membantu meredakan batuk dan sakit tenggorokan.
Efek samping madu
Meski demikian, madu –termasuk jenis organik– tetap mengandung gula. Jika dikonsumsi berlebihan, madu dapat memiliki efek samping bagi kesehatan. Berikut ulasannya, dikutip laman NDTV.
1. Lonjakan kadar gula darah
Walaupun dianggap sebagai alternatif pemanis yang lebih sehat, madu tetap mengandung karbohidrat dan gula.
Oleh karena itu, konsumsi madu secara berlebihan dapat meningkatkan kadar gula darah.
Bagi penderita diabetes, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi sebelum memasukkan madu ke dalam diet.
2. Peningkatan berat badan
Kandungan karbohidrat dan gula dalam madu dapat meningkatkan asupan kalori harian, dan memicu peningkatan berat badan.
Baca juga: Manfaat Nitrat untuk Meningkatkan Kekuatan Otot, Menurut Studi
3. Tekanan darah menurun
Antioksidan yang terkandung dalam madu dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Tetapi perlu diingat, konsumsi madu yang terlalu banyak dapat meningkatkan risiko tekanan darah rendah atau hipotensi.
4. Merusak gigi
Asupan madu berlebihan berarti asupan gula yang tinggi, dan bisa berdampak buruk pada kesehatan gigi kita.
Juga, tekstur madu yang lengket membuat madu dapat menempel di gigi dan menyebabkan kerusakan gigi jika dikonsumsi berlebihan.
Baca juga: Kenapa Pisang dan Alpukat Tak Boleh Dikonsumsi Bersamaan?
5. Kram perut
Mereka yang alergi terhadap madu dapat mengalami kram perut jika mengonsumsi madu.
Batasi asupan per hari
Asupan pemanis seperti gula dan madu perlu dikurangi, terutama jika sedang berusaha menurunkan berat badan.
Sebaiknya, konsumsi madu dibatasi tidak lebih dari satu atau dua sendok teh setiap harinya.
Mengonsumsi madu secara moderat akan memudahkan kita untuk mendapatkan manfaat optimal dari madu.