MALEINSPIRE.id – Polaris kembali menggelar ajang bergengsi Polaris Mixologist Competition 2026 Season 3.
Ajang ini hadir di tengah fenomena sektor pariwisata, HORECA (Hotel, Restaurant, Café), dan budaya dining out di Indonesia yang bergerak kian dinamis, mendorong pertumbuhan pesat industri beverage.
Tren positif ini tercermin dari lonjakan kunjungan wisatawan sepanjang tahun 2025 yang mencapai 15,39 juta, meningkat 10,80 persen dibanding tahun sebelumnya.
Perkembangan ini tidak hanya menjadikan pengalaman kuliner sebagai bagian dari gaya hidup, tetapi juga membuka peluang besar bagi berkembangnya budaya mixology di tanah air.
Polaris, minuman berkarbonasi berkualitas dari Tempo Scan mengusung semangat “Spark the Moment“.
Polaris Mixologist Competition 2026 hadir sebagai wadah kolaboratif untuk mempertemukan talenta lintas daerah serta mendorong inovasi minuman yang dapat menggairahkan ekosistem industri F&B, hospitality, dan pariwisata di Indonesia.
Kolaborasi untuk Mengangkat Cita Rasa Lokal
Diselenggarakan untuk ketiga kalinya, Polaris Mixologist Competition 2026 Season 3 hadir dengan skala yang lebih besar.
Babak eliminasi dilaksanakan di dua kota, Jakarta dan Bali, berhasil menjaring ratusan karya dari berbagai wilayah Indonesia, mulai dari Sumatera, Jawa, Bali, Sulawesi, Nusa Tenggara hingga Maluku.
Deputy Managing Director Cosmetics, Consumer & Health Care PT Tempo Scan Pacific, Tbk., Winny Yunitawati, menyebut saat ini minuman telah menjadi bagian dari pengalaman yang melengkapi berbagai momen, baik di rumah maupun saat perjalanan wisata.
Melalui ajang ini, Polaris berkomitmen menghadirkan lebih dari sekadar kompetisi.
“Kami ingin menghadirkan platform kolaborasi yang mempertemukan talenta, pelaku industri, dan brand untuk mendorong lahirnya inovasi minuman yang relevan dengan tren konsumen,” ujar Winny.
“Sekaligus mengangkat kekayaan cita rasa lokal Indonesia.”
Keseruan Grand Final “Spark of Nusantara”
Puncak acara Grand Final berlangsung meriah di Bali pada Kamis, 23 Juli 2026, dengan atmosfer kompetisi berstandar internasional.
Babak ini mempertemukan enam finalis terbaik: Deden Supriyatna, Rexi Renaldy Lotong, dan Reza Nanda Firmansyah dari Jakarta, bersama I Kadek Buwana, I Dewa Gede Pradana Adiputra, dan I Gusti Putu Ngurah Arjuna Bara dari Bali.
Mengusung tema “Spark of Nusantara“, para peserta ditantang menghadirkan kreasi minuman yang mengangkat kekayaan cita rasa Indonesia melalui sesi kompetisi dengan standar penjurian yang ketat.
Kualitas para peserta mendapat pujian langsung dari Arey Barker, Head Judge Polaris Mixologist Competition 2026 Season 3.
“Tahun ini kami melihat peningkatan kualitas peserta yang sangat signifikan.”
“Banyak finalis berhasil mengolah kekayaan bahan lokal Indonesia dan memadukannya dengan produk-produk Polaris menjadi kreasi minuman yang tidak hanya unggul dari sisi teknik, tetapi juga memiliki karakter, storytelling dan cita rasa yang kuat,” tutur Arey.
Daftar Pemenang dan Dukungan Polaris Terhadap Industri
Setelah penilaian menyeluruh terhadap aspek teknik, kreativitas, rasa, presentasi, dan storytelling, dewan juri menetapkan para pemenang Polaris Mixologist Competition 2026 Season 3:
-
Juara 1: Deden Supriyatna (Hadiah Rp 25 Juta)
-
Juara 2: I Gusti Putu Ngurah Arjuna Bara (Hadiah Rp 10 Juta)
-
Juara 3: Rexi Renaldy Lotong (Hadiah Rp 7,5 Juta)
Selain itu, Polaris juga mengumumkan pemenang “Polaris People’s Choice Award”, tantangan media sosial yang melibatkan 40 top peserta untuk membuat konten kreasi minuman dengan engagement tertinggi.
Keberhasilan penyelenggaraan Polaris Mixologist Competition semakin memperkuat komitmen Tempo Scan untuk terus menghadirkan inisiatif yang mendukung pertumbuhan industri beverage dan budaya mixology di Indonesia.