MALEINSPIRE.id – Sebagai bagian dari keluarga besar Ismaya Group, Flor telah menjadi destinasi favorit untuk brunch, tea time, atau sekadar menikmati momen santai.
Dikenal akan kreasi pastry dan cake yang autentik, Flor kini membawa tiga menu baru, yaitu Black Sesame Pocket Croissant, Valrhona Pain Suisse, dan Matcha Mochi.
Ketiga kreasi ini merupakan perpaduan sempurna antara tradisi dan inovasi modern, mengundang para tamu untuk merasakan cita rasa yang diciptakan dengan penuh perhatian dan kreativitas.
Melalui sajian Black Sesame Pocket Croissant, Flor menghadirkan cara baru menikmati croissant dengan tampilan yang unik.
Berbeda dari bentuk croissant klasik yang melengkung, kudapan ini berbentuk kotak dengan lapisan renyah yang sempurna.
Isian krim black sesame yang lembut dipadukan dengan frangipane wijen menghasilkan rasa gurih dan manis yang kaya, memberikan sensasi tak terlupakan di setiap gigitan.
Bagi pecinta cokelat, Valrhona Pain Suisse adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.
Pastry ini mengombinasikan krim kopi yang lembut dengan cokelat hitam dan susu premium dari Valrhona. Setiap lapisan menawarkan perpaduan antara aroma kopi yang kuat dan rasa cokelat yang mewah, cocok dinikmati kapan saja.
Adapun Matcha Mochi memadukan tekstur dan rasa. Hidangan ini menyajikan mochi lembut yang dipadukan dengan mousse matcha, cremeux cokelat, whipped caramel, dan sable almond.
Perpaduan rasa earthy dari matcha dengan manisnya karamel dan kaya rasa cokelat menciptakan harmoni yang memanjakan lidah.
Ketiga menu baru ini terasa lengkap jika dinikmati bersama pilihan minuman di Flor, seperti secangkir espresso atau teh jasmine yang aromatik.
Berlokasi di gedung di area Gunawarman, Jakarta, Flor menawarkan kenyamanan bagi Anda yang ingin menikmati suasana tenang tanpa harus masuk ke keramaian mal.
Beberapa menu andalan Flor lain yang juga dapat dicoba mencakup Pistachio Calamansi, Hazelnut (Acorn), Pain au Chocolat, Ham & Cheese, Almond Croissant, dan Truffle Mushroom.