Markette kembali menghadirkan pengalaman bersantap yang memanjakan seluruh indera lewat New Sizzling Plate Experience. Kali ini, bukan sekadar soal rasa—ini tentang pertunjukan kuliner yang lengkap. Mulai dari aroma panas yang menggoda, suara mendesis di atas hot plate, hingga lelehan keju yang memikat mata—semuanya dirancang untuk menciptakan momen seru, hangat, dan pastinya Instagram-worthy.
Berlokasi di kawasan strategis Sudirman, Grand Indonesia, Markette memperkenalkan perubahan nama menu Skillet menjadi Sizzling Plate. Meski berganti nama, konsepnya tetap sama: sajian di atas hot plate yang menyuguhkan sensasi panas dan teatrikal khas Markette. Bedanya, kali ini pengalaman itu dibuat lebih intens—lebih kaya aroma, lebih menggoda visual, dan tentu saja lebih memuaskan rasa.
Bersamaan dengan peluncuran konsep baru ini, Markette memperkenalkan Sizzling Cheese Plate, menu yang siap mencuri perhatian dengan keju lumer, tarikan panjang, dan bunyi sizzling yang menggoda saat saus dituangkan. Tak hanya itu, Markette juga menghadirkan kreasi terbaru seperti Hot Chicken Cajun dan Parmesan Crusted Chicken, dua hidangan yang siap memanjakan lidah dengan perpaduan rasa gurih, pedas, creamy, dan keju yang melimpah.
Bagi pecinta truffle, Parmesan Crusted Chicken dengan saus truffle creamy yang mewah bisa jadi pilihan wajib. Sementara Hot Chicken Cajun menghadirkan sensasi ayam juicy dengan bumbu cajun yang pas di lidah—lembut, hangat, dan menggoda setiap gigitan.
Tak berhenti di situ, Markette juga membawa kembali dua favorit lama dengan sentuhan baru: Creamy Truffle Chicken dan Markette’s Roasted Chicken, dua menu klasik yang kini tampil lebih menggoda lewat lelehan keju mozzarella dan presentasi yang lebih memikat.
“Markette selalu berkomitmen menghadirkan pengalaman kuliner yang bukan cuma soal rasa, tapi juga soal momen,” ujar Cendyarani, President Director ISMAYA Group. “Kami ingin setiap kunjungan ke Markette menjadi pertunjukan kecil yang bisa dinikmati dan dibagikan—dari suara mendesis, aroma keju yang memikat, hingga sensasi rasa yang tak terlupakan.”
Bisa dibilang, Markette bukan sekadar tempat makan—tapi arena pengalaman. Setiap sajian di sini hadir dengan karakter kuat, berani, dan menggoda. Dari bunyi sizzling yang bikin kepala menoleh, keju yang lumer perlahan, sampai aroma yang menampar indera—semuanya dirancang untuk mereka yang menikmati hidup dengan penuh gaya dan rasa. Karena di Markette, makan bukan cuma soal kenyang, tapi soal menikmati momen dengan cara paling bold.